Em 1950, o Siamese foi cruzado com o Persa para criar uma raça com o tipo de corpo do Persa e o padrão de colorpoint do Siamese. Foi chamado de Himalaio, em homenagem a outros animais com colorpoint como o coelho Himalaia. No Reino Unido, a raça era reconecida como Longhair Colorpoint. O Himalaio foi considerado uma raça separada nos Estados Unidos até 1984, quando a CFA o fundiu com o Persa, apesar da objeção dos conselhos de criação de ambas as raças. Alguns criadores de Persa não estavam satisfeitos com a introdução dessa mistura em suas linhas puras de Persa.
A CFA estabeleceu o registro para os Himalaios de forma que os criadores pudessem distinguir um Persa com ascendência Himalaia apenas olhando o número de registro genealógico. Isso permitia que os criadores que não queriam sangue Himalaia em suas linhas de criação evitassem indivíduos que, embora não mostrassem necessariamente o padrão de colorpoint, poderiam carregar o gene de colação pontual de forma recessiva. Os Persas com ascendência Himalaia têm números de registro que começam com 3 e são comumente chamados pelos criadores de portadores de colorpoint (CPC) ou gatos da série 3000, embora nem todos realmente carreguem o gene recessivo. O Siamese também é a fonte da cor chocolate e lilás nos Persas sólidos.
Os Himalaios são ótimos animais de estimação para ambientes internos. Eles possuem as melhores características do Siamês e do Persa. Seu nível de atividade está entre o do Siamês e o do Persa, por isso são igualmente felizes brincando e relaxando, o que os torna excelentes animais de estimação para a família. São gatos leais e afetuosos que requerem muita atenção e amor, mas tendem a mostrar preferência por seus donos. São muito sociaveis, doces e inteligentes, e são conhecidos por serem falantes.
Os Himalaios geraalmente pesam cerca de 5 kg, mas as fêmeas podem pesar menos e os machos mais. Normalmente têm uma altura entre 25 e 30 cm, e um Gato Persa Himalaio tem uma expectativa de vida média de 9 a 15 anos.
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